Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna a Floridia: un viaggio tra sapori e tradizioni siciliane
La Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna 2025 si terrà a Floridia (SR) da giovedì 24 a domenica 27 aprile 2025, con inizio alle ore 17:00 presso il Belvedere di Floridia.
Tuttavia, a seguito di un rinvio dovuto a circostanze straordinarie, l’evento è stato riprogrammato e si svolgerà da martedì 1 a venerdì 4 maggio 2025 in Piazza Vito Bugliarello
Noleggio Giochi Gonfiabili dai 3 fino a 8 anni
Spedizione Gratuita in Tutta Italia!
https://www.festeitaliashop.com/863-gonfiabili-dai-3-fino-a-8-anni
Nel cuore della Sicilia, a Floridia, si svolge ogni anno la Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna, un evento che celebra la ricca tradizione culinaria e culturale della regione. Organizzata dal Club Musica Sound, la sagra offre un’occasione unica per immergersi nei sapori autentici del Mediterraneo e nelle tradizioni locali
I protagonisti: Cavateddi e Crastuna
I cavateddi sono una pasta artigianale realizzata con semola di grano duro e acqua, talvolta arricchita con patate. La loro forma allungata con un’incavatura centrale li rende perfetti per accogliere sughi ricchi e saporiti. Durante la sagra, vengono proposti in diverse varianti, esaltando la versatilità di questo piatto tradizionale.
I crastuna, termine dialettale per indicare i capretti, rappresentano un’altra specialità della cucina siciliana. La carne di capretto, tenera e saporita, viene preparata secondo ricette tradizionali, offrendo ai visitatori un assaggio autentico della gastronomia locale.
Un programma ricco di eventi
La sagra si svolge in Piazza Vito Bugliarello e si estende per quattro giorni, offrendo un calendario ricco di attività:
- Degustazioni: stand gastronomici propongono cavateddi, crastuna e altri prodotti tipici siciliani.
- Spettacoli: serate animate da musica dal vivo, esibizioni folkloristiche e intrattenimento per tutte le età.
- Esposizioni: mostre di artigianato locale e prodotti agroalimentari, valorizzando le eccellenze del territorio.
- Sfilate: parate di auto e moto d’epoca che aggiungono un tocco di nostalgia e fascino all’evento.
Un’esperienza per tutti
La Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna non è solo un evento gastronomico, ma un’occasione per vivere la cultura e le tradizioni di Floridia. Con un’atmosfera festosa e accogliente, la sagra invita residenti e turisti a scoprire i sapori autentici della Sicilia e a partecipare a momenti di condivisione e convivialità.
Informazioni utili
- Date: La sagra si tiene annualmente nel mese di maggio.
- Location: Piazza Vito Bugliarello, Floridia (SR).
- Organizzazione: Club Musica Sound.
Per ulteriori dettagli e aggiornamenti sul programma, è consigliabile consultare i canali ufficiali dell’organizzazione o contattare direttamente gli organizzatori.
Partecipare alla Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna significa immergersi in un’esperienza autentica, dove la passione per la cucina si unisce alla valorizzazione delle tradizioni locali. Un appuntamento imperdibile per chi desidera scoprire il cuore pulsante della Sicilia attraverso i suoi sapori e la sua cultura.
come arrivare a Floridia per partecipare alla Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna o visitare la città:
🚗 In auto
Floridia si trova a circa 12 km da Siracusa, nel sud-est della Sicilia.
- Da Catania (circa 1 ora):
- Prendi l’autostrada A18 Catania–Siracusa
- Esci a Sortino/Floridia
- Segui le indicazioni per Floridia lungo la SP14
- Da Ragusa (circa 1 ora e 20 min):
- Prendi la SS194 in direzione Lentini
- Poi la SS124 verso Siracusa/Floridia
- Da Palermo (circa 2 ore e 30 min):
- Autostrada A19 fino a Catania
- Poi prosegui come da Catania
🅿️ Parcheggi: durante la sagra vengono solitamente attivate aree parcheggio temporanee vicino al centro. Si consiglia di arrivare presto per evitare affollamenti.
🚌 In autobus
- Da Siracusa: collegamenti frequenti tramite AST o Interbus, circa 20-25 minuti di viaggio.
- Da Catania: autobus Interbus per Floridia con cambio a Siracusa o Solarino.
🎟️ Verifica sempre orari e biglietti sui siti ufficiali delle compagnie.
🚆 In treno
Floridia non ha una stazione ferroviaria attiva per il traffico passeggeri.
- Stazione consigliata: Siracusa
- Da lì: autobus o taxi per Floridia (15-20 minuti)
✈️ In aereo
- Aeroporto di Catania Fontanarossa (CTA) – lo scalo più vicino (circa 60 km)
- Da qui: noleggio auto, taxi o autobus Interbus per Siracusa, poi bus locale
💬 Aspettiamo i vostri commenti!
Hai mai partecipato alla Sagra dei Cavateddi e dei Crastuna o stai pensando di farlo? Raccontaci la tua esperienza, condividi consigli o curiosità: i tuoi commenti possono ispirare altri viaggiatori e contribuire a valorizzare le tradizioni di Floridia.